在家做蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

1、娃娃菜对半切开。

2、锅里烧水，水开放少许盐和食用油，放入娃娃菜，焯烫一分钟。捞出摆盘，备用。

3、然后放上泡好的粉丝。

4、锅里倒油，放适量蒜末，炒至金黄色。

5、再加适量蚝油、翻炒均匀，再加适量生蒜末，炒均匀即可。

6、炒好的蒜末淋在粉丝上。

7、另外在放上适量剁椒酱。

8、最后上锅蒸8分钟，淋上蒸鱼豉油。出锅撒上葱花完美。