1、中种面团切小块，和主面团中除黄油外的食材一起放进面包机中，揉至出面筋后加入黄油(如果没有面包机也可以参考手工揉面发酵步骤)。
2、再揉至扩展阶段，能拉出薄膜，滚圆后放温暖处进行松弛40分钟。
3、松弛后的面团拍压排气。
4、分割成八块，滚圆后再松弛十分钟。
5、取一块，擀成椭圆形，翻面后压薄下边，自上而下卷起成条状。
6、全部卷好后放进模具中，在温暖湿润处进行发酵。
7、发酵结束后，放进预热好的烤箱中，170度，22分钟左右，这款烤箱上色还是不错的，很匀称，烘烤的时间和温度需要根据自己的烤箱和实际情况微调。
