1、黄油放微波炉加热软化，用打蛋器打发，成乳霜状，加入细砂糖，搅拌均匀，
2、加入鸡蛋一个充分的搅拌使之混合，低筋面粉和泡打粉过筛，加一半用刮刀搅拌。
3、加入一半的牛奶继续搅拌，再加一半的面粉，和一半的牛奶搅拌均匀。
4、倒入纸托里，放进预热好的烤箱180度，30分钟左右。
5、蛋白和糖份用勺子搅拌均匀，多搅拌下，抹在杯子蛋糕表面，帮助固定玫瑰花。
6、奶油奶酪隔水加热打到顺滑，加入糖份搅拌，倒入融化了的黄油，充分的混合，加入少许的色素，一点点就够了调出想要的颜色，放入裱花袋中，裱出玫瑰花。
