1、准备食材。

2、芥菜只取叶,用开水焯烫抓干水份。

3、芥菜切成细丝,榨菜剁碎。

4、锅内坐骨头汤,把牛肉丸与猪肉丸都放入。

5、开火煮至肉丸变大,然后调入适量的盐,糖。

6、芥菜丝与榨菜碎入锅。

7、烧滚后,用稍多一点的生粉水勾个芡,这里要注意用量,多了容易成砣,少了还是汤汤水水,所以量一定要把握好。

8、煮滚即可出锅。

9、可以享用啦~~~

10、...

11、...

时间:2024-10-13 19:57:46
1、准备食材。
2、芥菜只取叶,用开水焯烫抓干水份。
3、芥菜切成细丝,榨菜剁碎。
4、锅内坐骨头汤,把牛肉丸与猪肉丸都放入。
5、开火煮至肉丸变大,然后调入适量的盐,糖。
6、芥菜丝与榨菜碎入锅。
7、烧滚后,用稍多一点的生粉水勾个芡,这里要注意用量,多了容易成砣,少了还是汤汤水水,所以量一定要把握好。
8、煮滚即可出锅。
9、可以享用啦~~~
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