1、在回答这个问题之前，我们先来了解一下玉米的热量，玉米的营养成分为，每100g玉米当中，脂肪占1.18g、蛋白质3.22g、碳水化合物19.02、纤维素2.7g，热量86大卡/100g。所以，从这我们可以看出，玉米的热量是比较低的，而且适当的食用玉米，不仅不会肥胖，还可以起到减肥的效果的。
3、降血脂、清胆固醇玉米中含有丰富的钙、磷。硒、维生素E、卵磷脂等营养物质，它们都具有降脂血脂和清胆固醇的作用。此外，玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，经常吃不仅可以明目，还能使我们的眼睛保持年轻漂亮。
5、预防心脑血管疾病玉米中富含大量的维生素、人体所需的多种氨基酸、微量元素和不饱和脂肪酸等。其中，不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸含量高达60%以上，它可以与玉米胚芽中的维生素E协同作用，从而可降低血液中的胆固醇浓度，防止其沉积在血管壁，因而可预防心脑血管疾病。
7、美容养颜玉米的胚芽中的维生素E可以促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹。所以，经常食用玉米不仅有助你瘦身减脂，还能拥有水嫩的肌肤哦。
