美味猪油拌饭的做法

1、带皮肥肉洗净，均匀切片。

3、猪肉变黄后，把油倒出，继续小火，把剩下油脂炸出。油再次倒入碗中。猪油渣放入少许盐，拌匀出锅。

5、猪油放置一下午，也已经凝固，白白的。

7、香喷喷的猪油拌饭就做好了。