烧三丝的做法

1、准备好食材

2、里脊肉切丝，海参切丝，葱花切好

3、里脊肉加少许生抽和淀粉腌制十分钟（这里的淀粉和生抽的用量没写到配料表中）

4、海参在热水中焯10秒钟捞出备用

5、热锅凉油划撒里脊，炒到里脊丝发白盛出备用

6、热锅热油爆香葱花

7、放入里脊丝，海参，笋丝翻炒，加入盐和白糖炒匀

8、倒入适量高汤，烧开后转中小火5分钟

9、淋入水淀粉勾芡即可

10、成品