梅菜没肉的做法

1、准备食材：冬瓜切厚片

2、热锅放油，放入冬瓜片煎

3、煎至金黄色时翻面煎另一面

4、盛出，如图放入碗中

5、加入适量酱油

6、将梅菜炒一下

7、如图放入碗中

8、放入锅中蒸5分钟

9、蒸好后将碗中的汤汁倒入锅中，然后将冬瓜倒扣入盘中

10、将汤汁用淀粉勾芡后淋在冬瓜上即可

11、放点葱花，诱人的颜色，很像扣肉呢