怎么做鸡蛋腊肠炒面

1、面条煮三分钟，七分熟后捞出过凉水。

2、油热后加入蛋液，翻炒凝固。

3、倒入腊肠翻炒。

4、腊肠变软出油后，加入青菜段。

5、放入面条，加生抽，老抽和食盐，继续翻炒。

6、面条上色后，点几滴香油，即可出锅。