1、准备好所有食材:低筋面粉130克,鸡蛋58克,糖粉20克,蛋黄液适量;

2、我们先将鸡蛋打散;

3、再加入20克糖粉,打散至糖粉融化;

4、再筛入130克低筋面粉拌匀;

5、揉成面团;

6、面团包上保鲜膜松弛30分钟;

7、面团擀成面皮,面皮厚度约0.5厘米;

8、用饼干模具压出自己喜欢的形状;

9、将压出的奶瓶磨牙饼干摆入烤盘,然后刷上蛋液;

10、烤箱上下火180度预热6分钟;

11、烤箱预热好后放入烤盘,上下火180度第二层烘烤15-20分钟即可!

时间:2024-11-17 03:45:15
1、准备好所有食材:低筋面粉130克,鸡蛋58克,糖粉20克,蛋黄液适量;
2、我们先将鸡蛋打散;
3、再加入20克糖粉,打散至糖粉融化;
4、再筛入130克低筋面粉拌匀;
5、揉成面团;
6、面团包上保鲜膜松弛30分钟;
7、面团擀成面皮,面皮厚度约0.5厘米;
8、用饼干模具压出自己喜欢的形状;
9、将压出的奶瓶磨牙饼干摆入烤盘,然后刷上蛋液;
10、烤箱上下火180度预热6分钟;
11、烤箱预热好后放入烤盘,上下火180度第二层烘烤15-20分钟即可!