花蛤炒河虾的做法

1、食材：河虾（已清洗）、花蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱

2、烧锅加4汤勺油烧热，下入姜片炝锅。

3、接着，下入已洗净的花蛤和已清洗好的河虾，加2汤勺料酒。

4、翻炒翻炒。

5、然后，加2汤勺生抽。

6、加0.5汤勺白糖。

7、加0.5勺盐。

8、调味翻炒翻炒至花蛤开口。

9、最后，搁入香葱，即成。