孜然羊腿肉怎么做

1、羊腿肉清洗干净，切成片状。

3、腌至10分钟。

5、大蒜、小米椒、生姜和香菜清洗干净，切成小块。

7、加入大蒜和小米椒，爆香。

9、放入生抽和米酒，炒匀。

11、加入香菜，炒匀。