如何制作香甜可口的玫瑰酱

1、每年的阳历5月份，玫瑰花大批盛开，选一个阳光明媚的清晨，戴上防扎手套，到玫瑰园采摘含苞待放的玫瑰。

3、花瓣准备好后，取一大盆，按一层玫瑰花一层糖的方法，全部铺好，花和糖的比例按1:3左右进行控制。

5、腌制3天后，用筷子充份翻动，之后每天翻动一次

7、玫瑰酱吃法多种多样，可以直接冲水喝，也可以用来制作糖包、月饼、汤圆等食品。其中玫瑰丸子，又称梨丸子，和梨丝一起炸制而成，是治疗胃炎、痛经之良药。