家常小炒之棱角炒肉片

秋季是棱角上市的季节，我们就来做一道时令菜肴。

食材

猪肉 50克

胡萝卜 50克

棱角 100克

青椒 20克

食用油 30毫升

盐 2克

食材的处理

1、首先我们要将食材猪肉、棱角、胡萝卜、辣椒洗净待用。(其中棱角要去壳，胡萝卜刮去表皮)

2、胡萝卜、辣椒切片待用。

4、猪肉切片，棱角切片待用。

2、等肉片快熟的时候，将辣椒入锅中继续煸炒。

5、出锅装盘，享受美味啦。