如何制作凉拌海带

1、海带丝提前泡一晚上。

2、煮两到三分钟

3、捞出后过一下冷水

4、放入盆中

5、在碗中加入蒜末，鸡精，十三香，小米辣，白糖，加入蚝油和生抽

6、在锅中加油将干辣椒炒香

7、将热油浇在调料上，冷却后加醋

8、把料汁淋在海带上，搅拌均匀。