1、这是乌饭开花的时候 花季一般为6一7月 。
2、这是快成熟的乌饭果子，要泡酒就7至8,分熟差不多了，长成这就可以摘下来泡酒了，要生吃最好十分成熟口感会好一点。
3、这是摘来的乌饭果子，将叶和拐子挑干净 。
4、这是挑干净的乌饭果，这果子还有点嫩色，不过泡酒没有什么是的 。
5、将乌饭果子洗干净凉干 。
6、凉干好乌饭饭果子，到进玻璃瓶上，放上白酒上盖，放凉晴处，放上一个月后再食用
7、这样就泡上白酒的野果子酒了 。
8、这个已泡了三天的酒了 ，有点紫色的了。
9、到时后要喝了再加上冰糖，也可以到出孚睬蛙鸶杯子放冰糖，待冰糖用化再喝，这酒有点淡淡，再加上冰糖甜甜的，像饮料一样，不会喝酒的人也可以喝上一点了 。
