1、白玉菇洗净用开水焯一下捞出，沥干水分备用
2、胡萝卜和青椒切丝，葱姜蒜切碎备用
3、起锅烧油放花椒和干辣椒，爆香后捞出倒掉，再放入葱姜蒜爆香，然后加入胡萝卜丝翻炒，再加入白玉菇翻炒
4、加入青椒丝翻炒，再加入盐、鸡精、生抽，少许白糖调味
5、出锅前加入蚝油调鲜，翻炒几下装盘
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时间：2026-05-03 06:14:03
1、白玉菇洗净用开水焯一下捞出，沥干水分备用
2、胡萝卜和青椒切丝，葱姜蒜切碎备用
3、起锅烧油放花椒和干辣椒，爆香后捞出倒掉，再放入葱姜蒜爆香，然后加入胡萝卜丝翻炒，再加入白玉菇翻炒
4、加入青椒丝翻炒，再加入盐、鸡精、生抽，少许白糖调味
5、出锅前加入蚝油调鲜，翻炒几下装盘