苦瓜炒肉怎么做

1、把苦瓜切开。

3、切成菱形片。

5、把葱切成末。

7、把苦瓜倒入开水焯1分钟，捞出。

9、放入肉片翻炒。

11、加入蚝油。

13、倒入苦瓜翻炒均匀。

15、加入味精。

17、一份美味的苦瓜炒肉制作完成。