怎么做蒜香炸鸡翅

1、准备好所有食材，鸡翅两面各切两刀

2、加入蒜末和葱花，生抽，蚝油，盐，料酒，黑胡椒粉，腌制1小时

3、将面粉和淀粉混合均匀，鸡翅裹上干粉

4、热锅下油，等油温6成热小火炸7-8分钟，捞出沥干

5、油温加热后复炸1分钟，炸至金黄捞出控油

6、外脆里嫩，简直是太好吃啦