1、南瓜和紫薯蒸熟，趁热压成泥
2、蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入20克白糖，用打蛋器打至颜色变白，体积变大。
3、分次加入植物油，每次加入都用打蛋器打均匀
4、加入水，轻轻翻拌均匀蛋白分次加入60克白糖，打至湿性发泡
5、分别筛入低粉，翻拌均匀，紫薯泥里面看情况加入适量水
6、把蛋白糊和蛋黄糊混合起来，拌匀
7、蛋糕糊分别倒入烤盘，用力震几下，震出气泡。
8、放入预热好的烤箱180度烤20分钟，出炉倒扣，南瓜蛋糕同样做好
9、淡奶油加入20克白糖（不在配料表里面），打发
10、抹在蛋糕片上
11、盖上另一片蛋糕
12、切成喜欢的形状即可食用喔。
13、配上一杯花茶，甜滋滋的下午茶就好啦。
