冬瓜筒骨汤

 时间:2024-10-15 03:05:47

1、将筒骨洗净,放进开水中焯去血水。

冬瓜筒骨汤

2、捞出后用水冲掉杂物。

冬瓜筒骨汤

3、把筒骨放进汤锅中,加适量的水,加葱姜和酒。

4、盖上锅盖炖2小时左右。

冬瓜筒骨汤

5、汤炖好了

6、舀一半放进小砂锅中,放入冬瓜。

冬瓜筒骨汤

7、盖上锅盖继续炖15分钟左右。

冬瓜筒骨汤

8、搁点盐和鸡精调味就好了。

冬瓜筒骨汤
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