教你如何食用南瓜藤

1、南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的小须可以保留

2、清水清洗干净，折成小段，把叶片上面的绒毛轻轻搓掉

3、大蒜切片，朝天椒切丁

4、起锅烧油，下蒜片和朝天椒爆香，然后加入南瓜藤和叶，不断翻炒

5、南瓜藤和叶变软断生后，放入盐和少许胡椒粉炒匀，装入盘中即可