各种小龙虾制作方法

1、把小龙虾洗净，去虾头、虾肠

2、锅中清水烧开，倒入小龙虾煮两分钟，捞出

3、油锅烧热，倒入花椒、香叶煸香，捞出。

4、倒入蒜末、生姜片、干辣椒炒香，再倒入小龙虾翻炒匀

5、倒入啤酒、适量糖、盐、味精、蚝油拌匀煮10分钟,淋入少许芝麻油，即可出锅开吃了