如何在家做盐酥鸡

1、首先将买回来的鸡腿剔骨处理好，如下图所示。

3、接着把所有的调料倒进鸡肉中和鸡肉搅拌均匀，腌一个小时，如下图所示。

5、接着锅中放入适量的食用油，待油温七成热，倒入鸡肉炸三分钟，如下图所示。

7、接着继续把油锅烧热，倒入鸡肉，再炸五分钟捞出控油。等到鸡肉炸到金黄色就可以出锅了。