电饭锅 草莓蛋糕的做法

 时间:2025-01-08 05:21:03

1、提前做好草莓酱哦,先将草莓洗净,用糖腌制一会

电饭锅 草莓蛋糕的做法

2、草莓会腌制出水,连水和草莓一起放入锅中煮,期间也要注意搅拌,草莓酱煮到自己认为合适的浓度就可以

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3、这是我做好的草莓酱

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4、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别装入无水无油的两个碗中。这是蛋清

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5、蛋黄(圆圆的,好可爱)

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6、将蛋清分三次加糖,用打蛋器打发到硬性泡沫状,我是用手打的(胳膊超级酸)

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7、蛋黄也打散,加入半袋牛奶和适量的面粉,搅拌成糊状。将打好的蛋清分两次加入蛋黄糊中,上下搅拌

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8、电饭锅中抹油,加热,等锅跳起来之后,将搅拌好的蛋糕糊倒入,现在就可以开始烤蛋糕了,等电锅跳起来之后闷20分钟作用,这个过程反复两次基本上就行了

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9、把烤好的蛋糕倒出来,从蛋糕的中间切开,在中间抹上厚厚的草莓酱

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10、0用新鲜的草莓和没有用完的草莓酱,在蛋糕上做装饰,切几刀,嘿嘿,挺有模有样的哦

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