黑糖饼干的做法

1、核桃切小块儿备用；

2、黄油室温软化，加入黑糖后打匀；

3、分次加入全蛋液，快速打发成均匀的奶油糊；

4、筛入低粉和泡打粉，稍微拌合后加入核桃，用手抓成均匀的面团；

5、面团放在保鲜膜上，整形成长方体，放入冰箱冷藏3个小时；

6、用刀切成1cm厚的片状；

7、烤箱170°预热，25分钟，熄火后余温再烤10分钟即可。