炖小白菜的做法

1、将五花肉切成块，葱姜切成块备用。

2、将切好的肉放入锅内将油耗去。

3、将耗出地油盛出，在将肉倒入锅内翻炒。

4、在锅内加入切好的葱姜酱油，大料调味。

5、倒入一碗清水。

6、待水开后加入切好的豆腐，加入粉条，待粉条变软后盖上盖子闷5分钟。

7、5分钟后打开盖子，在锅内加入切好的白菜翻炒，盖上盖子闷3分钟。

8、3分钟后就可以装盘了。