四季豆鸡蛋炒饭怎么做才好吃

 时间:2024-10-14 20:36:04

1、把四季豆处理干净,切成丁。把蒜苗去掉叶子的部分,然后洗干净切小段。

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2、烧点热水,然后把蚵播噍疸四季豆放入煮熟。四季豆过一下水,煮熟。这样炒的时候就不会怕不熟。四季豆一定要煮熟才能吃哦!接着把煮熟的四季豆捞起来过冷水待用。

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3、炒锅炒热,放油,打入2个鸡蛋。把鸡蛋煎熟,然后弄成小块,用小碗先装起来。

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5、准备好剩饭。这里用的是昨天晚上剩下的饭。把剩饭倒入锅里,翻炒均匀。加入几滴酱油继续翻炒,直到把饭炒散开。

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