松茸要怎么制做才能保住“她”原汁原味

1、土鸡松茸（丧失50%原始鲜香）洗净鸡块焯水，捞入烧开水的尼西黑陶土锅中，再加入加姜片、料酒烧开后，转中火炖，土鸡烹饪一小时后，最后五分钟加入松茸转小火即可开锅，随后便是一阵浓郁的喷香。与诸多材料混合一起煮过的松茸，此时原味已散失了一半。

3、烤松茸（丧岳赎祝浦失20%原始鲜香）用竹刀切片再刷橄榄油烤熟，只有最简单的烹饪方法才能最大限度保存食材的原汁原味，而只有像新鲜松茸这样美味的食材才经得起这么“素颜”的烹饪。匮鹤梢枕烤熟的松茸蘸特制的酱油，满嘴的鲜美清香，回味无穷，吃到这样的美味，身未动，心已远了。