怎么做牛肉土豆丸子

1、备好食材。

3、取适量土豆泥，放在手心揉圆，然后放入盘中备用。 记得手心要刷一层油，可以很好的防粘哦。

5、搅好的牛肉糊倒入碗中，碗内加入鲜菇粉、盐，顺着一个方向搅拌均匀、上劲儿。

7、锅中刷油，先放入牛肉丸，煎至底部定型，不断翻炒肉丸，使其受热均匀，直至表面颜色变深，熟透取出。

9、最后将酱汁淋入丸子表面，搭配番茄酱食用即可。