醉酒小龙虾

 时间:2026-02-14 13:45:06

1、先将小龙虾洗净,先用盐水浸泡15分钟,再用刷子刷干净,最后用剪刀把小龙虾眼睛的部分剪掉,虾腮,虾黄都不要。

2、过后,先用葱姜料酒,食盐腌制30分钟。起锅烧油,加火锅料,炒香,倒入腌好的小龙虾,加入啤酒,没过小龙虾。盖上锅盖煮至吸收,最后根据自己口味适量加入点盐

3、出锅后的小龙虾可以放些香菜,非常好吃

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