1、瘦肉切片，加入半勺酱油，盐巴，生粉，芝麻油，一勺水，顺时针拌匀。让其静置吸收。（家里条件没这么宽裕的，有关瘦肉的步骤自动跳过，照样很美味哦 ）
2、碗里打入三个鸡蛋，加一小勺酱油，些许盐巴（就是一点点），拌匀，加些水，再拌匀！热锅下油，油热炒它！差不多就可以出锅放一边了。（加水可以让鸡蛋更嫩）
3、类似上述步骤，炒它！差不多熟就可以盛出备用了。
4、烧一小锅水，烧开后，把面饼温柔的扔进去，9成熟后，捞出。然后把小白菜扔进去，30秒后捞出。 重新热锅，下油，油热下切好的葱蒜，意思意思的炒5秒钟，下一勺耗油，炒匀，下面，小白菜，葱花，加两大勺酱油，用筷子左三圈右三圈时而快速提起，时而翻江倒海，再加入蛋，肉，重复上述步骤，大功告成！（注意：此步骤不用加盐巴和味精！口味重些的那就适当加些）
5、饿了吗？
6、简单美味，低油低盐，小孩子也很适合哦～
7、吃不够
