怎样制作好吃的猪脚

1、把猪脚洗净切成小块

2、香菇用温水泡一下

3、猪脚下入热水中焯一下捞出

4、锅中倒油，加入两勺白糖，炒出糖色

5、锅中加入一碗水，猪脚倒下去

6、加入料酒，把香菇倒下去，翻炒一下

7、放入一大碗水，盖上锅盖，焖煮一个半小时

8、加入盐调味，加香醋提香，翻炒一下就可以出锅了