家常鲜味--口蘑炒牛肉

 时间:2024-10-26 12:58:34

1、食材(牛肉,口蘑,大葱白,泡姜)

家常鲜味--口蘑炒牛肉

2、把牛肉切成细条加入盐,糖,生粉,生抽,花生油腌制入味,口蘑切小块,红椒,泡姜,大葱白切丝

家常鲜味--口蘑炒牛肉

3、锅内烧水,水开下口蘑焯至,可放少许的料酒去腥,然后盛出沥干水备用

家常鲜味--口蘑炒牛肉

4、热锅热油下红椒丝,大葱白丝,姜丝爆香,然后放入牛肉一同翻炒

家常鲜味--口蘑炒牛肉

5、牛肉7成熟时加入焯好的口蘑

家常鲜味--口蘑炒牛肉

6、放入盐,糖,生抽,蚝油调味

家常鲜味--口蘑炒牛肉

7、翻炒均匀即可

家常鲜味--口蘑炒牛肉
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