1、一，有增强免疫功能的作用。因为它含有大量的维生素C喝微量元素锌，所以可以增强机体的免疫功能。
2、二，防癌、抗癌的作用。它含有木质素，能吃掉癌细胞，还有它含有多种酶分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌的作用。
3、三，止血的功效。它含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。
4、四，有消化和养胃的作用。所以平时消化不好的人，可以吃些白萝卜来消食。
5、五，可以祛痰止咳。煮白萝卜水，连喝五、六天可以祛痰止咳的作用。
6、六，美容的作用。白萝卜中的植物纤维，可以促进肠蠕动，排毒，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
7、七，治疗高血压的功效。白萝卜750克、荸荠500克、蜂蜜50毫升。前两种切碎捣烂，放入纱布中拧汁，去渣加入蜂蜜饮下即可。
