油渣豆腐怎么做

1、准备配料：豆腐切块，白菜切段。

2、入锅炒制：锅中倒油，放入葱花、姜丝、八角爆香，加入油渣煸炒。

3、倒入豆腐、白菜翻炒，放生抽，盐，炖熟后出锅即可。

4、总结如下。