西葫芦炒马肉

1、准备好所需食材。

3、胡萝卜洗净，切成片状。

5、姜切丝，蒜叶切小段，蒜瓣切片。

7、然后倒入马肉片，翻炒一下，倒入适量料酒。

9、锅中留底油，下入胡萝卜片，翻炒一下。

11、然后下入炒制好的马肉，一起翻炒均匀。

13、出锅时撒上大蒜叶子，翻炒均匀即可。