湖北风味-蒸南瓜

1、准备好材料南瓜1半、黄1段、胡萝卜1段。

2、南瓜斜着切成一块块

3、组合好，放入盘中，锅里加入水，大火烧开，转中火蒸10分钟左右即可。

4、如果担心有没蒸透，用牙签可以轻松扎进去，就说明蒸好了。

5、切两节黄瓜，两片胡萝卜、和一些胡萝卜丝。

6、给蒸好的南瓜做好装饰，再放入锅中蒸个1分钟。

7、碗里加入糖、水、淀粉搅拌均匀。

8、倒入锅中烧开。

9、均匀的浇在蒸好的南瓜上。