烩麻食怎么做

1、首先将洗净的土豆和胡萝卜切成小丁，将黄花菜，香菇，木耳切成小丁。

3、面团醒完后切成几个等分的剂子，将剂子搓成长条，用刀切成小块，大拇指按住剂子，在案板上由里向外一搓。

5、起锅烧油，加入葱花炒香，倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒2分钟。

7、炒匀后倒入开水，水量稍超过菜量，盖上锅盖煮3分钟。