竹笙汤的做法

 时间:2024-10-16 09:21:31

1、竹笙用淡盐水浸泡10分钟,换次水,再浸泡10分钟剪掉根和网状的伞,只留中间部分食用,洗净,直到水是明显清澈为止。然后竹笙切段

竹笙汤的做法

2、丝瓜去皮切片豆腐切片姜切丝

竹笙汤的做法

3、起锅烧水水开后放入姜丝和丝瓜一起煮

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5、加入盐调味,出锅前淋少许香油,撒上葱花装饰即可。

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