草莓奶油纸杯蛋糕

 时间:2024-10-27 15:44:51

1、一鸱远忡绑次取9个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋清打发后加白糖40克和一点点盐(凝固性好)再打均匀,蛋黄加入油、白糖、牛奶、低筋面粉搅拌均匀后和打发好的蛋清搅拌均匀。

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3、把调好的蛋糕液装进纸杯,八分满,然后同样震动几下减少气泡。

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5、烤出来的蛋糕色泽金黄松软,香味扑鼻。这烤箱有点受热不均,有些蛋糕开口笑了,整体效果还是不错的。

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7、准备好配饰,按个人喜好来,我准备了可爱的草莓,红颜色喜庆,小朋友都爱吃的奥利奥小饼干和威化饼干。草莓清洗干净切半备用。

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9、最后在放上草莓和饼干装饰,Duang大功告成。

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