家常面-西红柿鸡蛋面

1、将准备好的西红柿切块盛碗。油麦菜洗净切好。葱姜蒜切丝备用

3、然后将切好的西红柿倒入锅中，加入食盐，翻炒出汁。可以用锅铲成更小的块，更易出汁。

6、倒入炒好的西红柿汁。然后打进去一个鸡蛋，搅拌

8、关火，在电磁炉的余温下，加入适量鸡精和十三香，盛出即可。