盘点咸菜的几种吃法

1、直接食用 很多腌制好的咸菜是不用加工就可以锂淅铄旰直接吃的，像那种个体比较小，大家就可以和馒头，小米同食。这个大家都晓得，这里就不做介绍了。

3、清炒，清炒咸菜比较常见，也可以和其他的青菜，肉类一同炒食用。增加它的色香味。

5、摊饼，用咸菜疙瘩切成丝，打两个鸡蛋，放少量的面粉，摊在锅里，这样就做成了美味的咸菜大饼。