酸奶慕斯蛋糕的做法

1、底胚：饼干捣碎加入隔水融化的黄油，铺入6寸蛋糕模中压实，放冰箱备用。

3、慕斯制作步骤2：两片吉利丁片加入自来水中泡软，隔水融化成液体，倒入搅拌好的淡奶油中（上个步骤），边倒边放入适量黄桃粒。放入冰箱冷藏2小时

5、切开后的效果，上面的镜面我因为冷冻了，周围都结冰了，经验教训啊！大家一定不要冷冻，要冷藏哦