如何制作好喝的嫩豆腐酸辣汤？

1、锅中加入适量清水，水开后下入能豆腐丝和喜欢的各种食材

2、在碗中加入盐，生抽，醋，胡椒粉，搅拌成料汁，锅中水开后淋入，搅拌均匀

3、再加入适量的水淀粉勾薄芡，再次煮开后淋入鸡蛋液，边倒边搅拌成蛋花

4、最后撒上香菜和辣椒油，搅拌均匀就能享用啦