芦笋玉米炒蛋的做法

1、准备食材，芦笋去皮（口感好），斜切成小段，用新鲜的水果玉米，现剥玉米粒

3、用冷水浸泡一会儿，取出过滤一下备用。

5、锅内留有少许油，倒入芦笋和玉米粒翻炒，断生后倒入鸡蛋，加盐、糖，翻炒一下即可出锅。