菠菜鸡蛋饼的做法——菠菜鸡蛋饼怎么做好吃

1、菠菜洗干净，放入开水中过一下，十秒钟即可。

3、菠菜汁倒入碗中，打两个鸡蛋进去，加适量的盐搅拌均匀。

5、锅中放油，预热，用勺子舀面糊放入锅中，均匀平铺。