【豆腐脑的做法】早餐怎么能少得了它呢?

 时间:2026-04-23 06:42:08

1、先用豆浆机自带的量杯,准备一量杯黄豆,大约150克。

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2、提前一晚泡黄豆,黄豆泡涨能增加黄豆的出浆率!

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3、准备700ml水,不知道怎么量,就加入豆浆机最低水位线

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4、加入黄豆和水到豆浆机

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5、豆浆打好后,把豆渣用网纱过掉,留豆浆备用!

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6、取5克内脂用20克清水化开

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7、融化的内脂倒入豆浆中,搅拌1-2分钟

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8、将豆浆放在一个温暖的地方,保证30度,20分钟左右就可以凝固成豆腐脑了!

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