简单又好吃的红烧茄子

 时间:2026-04-23 14:55:29

1、一根茄子去皮切块,裹淀粉,油热下锅炸,炸至表面微黄掏出。


配料汁:一勺生抽,一勺老抽,盐,糖,一勺蚝油,一点淀粉,加适量清水。

简单又好吃的红烧茄子

2、西红柿切块,准备葱、青椒、蒜切好。朝天椒几个。   烧一点油放入葱蒜爆香,下入西红柿,青椒,朝天椒,炸好的茄子,倒入调好的料汁,翻炒收汁盛出就好。

简单又好吃的红烧茄子

3、特别下饭~

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