韩式烧豆腐的做法

1、豆腐切厚片，煎锅放油煎成淡黄色，备用。

2、大葱，洋葱，青椒切成小丁，蒜切末

3、切好的葱，洋葱，青椒，蒜末放入一个大碗里。

4、放入两倍半的水（一次性杯子），放入9勺酱油，4勺辣椒粉，半勺白糖，半勺芝麻油/香油，芝麻和胡椒粉礼貌性地放一点点。

5、搅拌一下，尝一下味道咸淡，按照个人口味可调

6、把豆腐美好的摆进小石锅里，浇上调好的料汁。

7、开始用大火煮，煮开后换成小火煮到快露出上面豆腐为止。

8、最后放入鸡蛋，半熟时熄火。